요리의 감칠맛을 더해주는
동불 건표고버섯
참나무 원목에서 재배하여 건조시킨 표고버섯은 그 향과 맛이 생 표고버섯이나 배지 버섯에 비해 월등하게 좋아요.
물론 생버섯이 요리에 쓰기에는 더 편리하기는 하나,
건 표고버섯의 영양가와 깊은 맛을 생각한다면 불리는 과정이 번거롭더라도 꼭 사용해 보시라고 추천 드리고 싶어요
동불 표고 버섯은 모양이 삐뚤빼뚤 못생기긴 하였지만 육수용으로 쓰이는 등외에 비해 상품이 나은 제품으로
천연의 재료로 감칠맛을 내고 싶은 모든 요리에 사용이 가능해요.
국, 찌게, 볶음, 아이들 이유식 등에 건 표고버섯을 맛과 영양을 위해 이용해보세요
동불 건표고버섯
중량 : 1000g
생표고버섯에 비해 유통기한이 길어 1~4인 가구가 두고두고 드실 수 있는 넉넉한 용량이에요.
여름이나 습기가 많을 때는 냉장보관 해주시고 천천히 드셔도 됩니다.
NATURE’S POINT
재료와 성분
참나무 원목 재배 국산 표고버섯
약간의 깨짐과 모양이 예쁘지 않으나
향과 감칠맛이 손색없는 제품
활용법
여러 야채와 함께 올리브유 볶음
각종 찌게, 국 육수용
감칠맛이 필요한 음식에 조미료대신
손질법
버섯을 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요.
급히 쓰시려면 버섯이 푹 담길 만큼 따뜻한 물을 넉넉히 넣고
설탕을 조금 타주신 후 30분 정도 불려주시면 되요.
평소 사용하실 때는 생수에 1시간이상 불려주시고 사용하고 남은 제품은
냉장고에 보관하셨다가 필요하실 때 마다 한 두개씩 내어서 쓰셔도 되요.
버섯 불린 물에는 유효성분과 조미성분이 들어있어 국물요리에 활용하셔도 좋아요.
*육수용으로 사용하시려면 미지근한 물에 10분정도 담근 후 흐르는 물에 깨끗이 씻으신 다음
삼베주머니 등에 다른재료와 넣어서 달여주시면 됩니다.
- 네이쳐스 팜 특징 -
자연영농조합법인은 표고버섯 선물세트의 트렌드를 이끄는 버섯 전문 회사입니다.
포장단위별 용량(중량/수량/크기)
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1000g/1/40x40
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제조연월일
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주문일로부터 5일내 포장제품
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유통기한 / 품질유지기한 |
제조일로부터 1년
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원산지 |
국산
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생산자 |
자연영농조합법인
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관련법상 표기사항 |
해당사항 없음
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상품구성 |
동불 건표고버섯 1000g
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보관방법 또는 취급방법 |
직사광선이 들지 않는 서늘한곳에 보관
장기보관시 꼭 냉장보관
생산 및 포장 과정에서 이물질이 있을수 있으니 조리전 꼭 불린후 씻어서 섭취합니다.
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소비자 상담 관련 전화번호 |
053-812-4777
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